Этимология
Этимологический словарь русского языка => Б => Булгур => Тема начата: admin от 06 Апрель 2015, 20:23:59
-
булгур булгу́р "мелко толченная на крупу пшеница", донск. (Миртов), Заимств. из тур. bulɣur, burɣul "пшеничная крупа" (Радлов 4, 1851).